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Spaghetti al pomodoro☆彡

ちゃおぉ~☆彡

今日は、光(下の子)が熱出して、休んだんで
昼ごはん、なに食べたい??って言ったら
『ぱぁ~すたぁ~♡』って
(色濃く俺の血ひいてるわw)
熱はあるけど、食欲もありそうでちょっぴり安心なんやけど・・・・

涼(上の子)はトマトダメやけど、光はトマト好きなんで
シンプルにトマトパスタにしましょぉ~☆彡

では、材料

にんにく(荒みじん切り)
DSCN2894.jpg

ベーコン(食べやすく切ったもの)

DSCN2895.jpg

カットトマト缶(半分)

DSCN2896.jpg

2人前で、これだけw

オリーブオイルで、にんにくの香りだしして
(風邪の時は、にんにくで元気出さないとネッw)

DSCN2897.jpg

いい香りがしてきたら、ベーコン投入

DSCN2898.jpg

さっと炒めたら、カットトマト缶半分投入☆彡

DSCN2899.jpg

煮詰めていきます(煮詰まってきたら茹で汁少し入れ更に、煮詰めます)
煮詰まってきたら、塩、ブラックペッパーで味付け

DSCN2900.jpg

パスタを絡め
バルメジャーのチーズをかけたら完成☆彡

DSCN2901.jpg
自家製、イタリアンパセリ飾って
お店のパスタっぽいでしょ~w

親子揃って『ぼぉ~のぉ~~♡』

10分もかからないし
トマトの素材同じが、美味しいシンプルパスタでした☆彡

ちょこっと、あっちゃぁ~の☆イタリア語講座w

今回作ったSpaghettini al pomodoro(すぱげってぃ~に・ある・ぽもど~ろ)

Spaghettini(すぱげってぃ~に)は、スパゲティーですよねw

pomodoro(ぽもど~ろ)は、トマトとか、トマトソースとかって意味なんですね

だから、今回のトマトソースパスタは Spaghettini al pomodoroなんですね

Spaghettini(すぱげってぃ~に)って?
Spaghetti(スパゲッティ)じゃないの?って思うでしょ~
実は、1.8mm以上のロングストレート麺が、スパゲッティなんですね
それ以下の麺は、スパゲッティーニになるんです
今回、1.7mm使ったから、スパゲッティーニなんですね

じゃ、もう一つ
パスタとスパゲッティの違いは???

小麦粉ネリネリ製品の総称が、Pasta(パスタ)なんですね

だから、フィットチーネとか、ラビオリとか、ペンネとか、マカロニって全てパスタなんですね

その中の種類がスパゲッティなんですね

まぁ、ランボルギーニ(パスタ)
ディアブロ(スパゲッティ)
カウンタック(フィットチーネ)
アベンタドール(ラビオリ)
ミウラ(ペンネ)
みたいな感じかな??w

いや違うような・・・・・・・

この辺りの詳しい事は、いつか話すかも・・・です



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ようこそ、あっちゃん☆の、プライベート空間ヘw

フリーのwブロガーあっちゃん☆です。
よろしくネ

どうも、生まれつき男と女の染色体を持つクラインフェルターで
過度のストレスで、ホルモンバランスが崩れ
女体化してきて、ついに心まで女性化し

性同一性障害のような感じで、自分が男でいる事がイヤになってしまいました

だから、第2の人生を女性として生きていく決意をしましたw

こんな、あっちゃん☆ですが
以前同様に、お付き合いしてもらえれば嬉しいです☆

あっちゃん☆の日常の生活風景や、お料理、子育て奮闘記、等々
プライベート中心に、おばかな絵日記を綴っていきます☆彡

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