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舞茸クリームリゾット☆彡

ぼんじょ~るのぉ~☆彡

今日も、昼ごはんに、お茶碗1杯くらいの、残りご飯w
そんな、時ってあるよね

だからって、焼き飯かお茶漬けばかりじゃ、飽きてくるってもんですぜぃ

簡単ヘルシーな、いたりあぁ~んに変身させましょぉ~☆彡

ポルチーニがあったら良かったんだけど、あいにく在庫切れでw
今回、舞茸リゾットにしましょぉ~
(しめじでも、しいたけでも、ひらたけでも、マツタケでもきのこなら応用きくからね☆彡)

まず、オリーブオイルで、まいたけをソテーし、かるく塩しときます

DSCN2741.jpg

そこに残りごはん投入、少し炒め

DSCN2742.jpg

今回ヘルシーに、イソフラボンたっぷりな、豆乳投入☆彡
(別に、牛乳でもいいよ)

DSCN2743.jpg

コンソメで、味付け
塩コショウで、味を調え
オリーブオイル垂らしたら完成☆

DSCN2745.jpg

はいっ、残りごはんで簡単イタリアンw
舞茸クリームリゾットの完成です☆彡

この時期、きのこ美味しいよねぇ~~☆彡

寒いこの時期、七味掛けても美味しいし
体温まるんで、お勧めです☆彡

DSCN2747.jpg

もちろん、生米から作って、アルデンテの方が本格的で、美味しいんだけどね・・・・
まぁ、残りごはんだから、これでいいかぁ~な?w

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プロフィール

A.R.Sのあっちゃん☆

Author:A.R.Sのあっちゃん☆
あっちゃん☆のプライベートなお部屋にようこそ☆

ようこそ、あっちゃん☆の、プライベート空間ヘw

フリーのwブロガーあっちゃん☆です。
よろしくネ

どうも、生まれつき男と女の染色体を持つクラインフェルターで
過度のストレスで、ホルモンバランスが崩れ
女体化してきて、ついに心まで女性化し

性同一性障害のような感じで、自分が男でいる事がイヤになってしまいました

だから、第2の人生を女性として生きていく決意をしましたw

こんな、あっちゃん☆ですが
以前同様に、お付き合いしてもらえれば嬉しいです☆

あっちゃん☆の日常の生活風景や、お料理、子育て奮闘記、等々
プライベート中心に、おばかな絵日記を綴っていきます☆彡

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