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じゃがいも&たまねぎのお味噌汁☆

じゃがいも、いっぱい貰って

DSCN8766.jpg

お礼の電話したら、色々レシピ教えて貰ったんやけど
 (重ね重ね、ありがとね☆)

今日はじゃがいもとたまねぎのお味噌汁作りました

では、作り方ね

じゃがいもの皮を剥いて(芽が出てたら取ってネ)
薄く、スライスして
スライサーで指切らないでね
この写真撮りながらスライスしてたら
指までスライスしちゃった(泣)
よいこのみんなは、スライス中は集中しましょうねw

DSCN8868.jpg



めちゃ痛いから、気をつけてね
この後たまねぎもスライスするからすごくしみるからネw

DSCN8875.jpg


スライスしたじゃがいもは
水にさらします

DSCN8869.jpg


タマネギもスライスします

DSCN8870.jpg


鍋に水とじゃがいも、たまねぎを入れて、火に掛けます

DSCN8871.jpg


煮立ってきたら、めんつゆで、だしをとります
ほんだしでも、白だしでもいいよv

DSCN8872.jpg



再度煮立ったら、お味噌を溶かしいれたら完成

最初に、だしを入れたら
じゃがいもに味が移って、じゃがいもの本来の美味しさがなくなっちゃうの

これで完成☆

DSCN8874.jpg

素朴な、じゃがいもとたまねぎの出汁が効いた美味しいお味噌汁ですよv

今夜は、メインにギョウザ
ギョウザにも、このお味噌汁合うわv

DSCN8873.jpg

ぜひお試しアレv

子供達、じゃがいもがあるとテンション ↑↑
今夜も、美味しい美味しいの連発で、大喜びでしたv


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フリーのwブロガーあっちゃん☆です。
よろしくネ

どうも、生まれつき男と女の染色体を持つクラインフェルターで
過度のストレスで、ホルモンバランスが崩れ
女体化してきて、ついに心まで女性化し

性同一性障害のような感じで、自分が男でいる事がイヤになってしまいました

だから、第2の人生を女性として生きていく決意をしましたw

こんな、あっちゃん☆ですが
以前同様に、お付き合いしてもらえれば嬉しいです☆

あっちゃん☆の日常の生活風景や、お料理、子育て奮闘記、等々
プライベート中心に、おばかな絵日記を綴っていきます☆彡

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