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寒い・・・風邪治らへん・・・・そんな時にはv

寒いねぇ~
寒すぎて、風邪が治んない・・・・
もう1週間も、グズグズ・・・・・・

少しましになって動いたら
また、しんどくなるし・・・・・

今の風邪って、長引くから
みんなも気をつけてね☆

今朝、あっちゃんガーデンの手入れって
3階ベランダに出たら

DSCN4182.jpg

外気温 0℃・・・・
見なきゃよかった・・・・・

体感温度が、一気に下がっちゃったよ・・・・・

しかも、2階ベランダは、5度
やのに・・・・・・・

DSCN4191.jpg

エアコンの室外機の下に流れた水、凍ってるの

ひゃぁ~~寒い・・・・

でもね、昨日夜
すごく具合が悪かったの
動けない位
立ってたら、めまいするし寒気するし

だから、赤ワイン作ったんだけど
 別に、ボジョレーヌーボの解禁日やからって訳ちゃうけどね

に、赤ワイン200cc(1カップ)と水1300cc
トリガラスープ 大さじ 3
塩 小さじ 1
を入れて、火にかけます

潰して、荒みじん切りにしたにんにく 3片を入れて
出汁を作ります

DSCN4143.jpg DSCN4148.jpg

鶏肉を、1口大の食べやすい大きさに切って
ジャガイモは、1cm角のスティック状に切って、水にさらして
にんじんを、1mm厚に切って

DSCN4151.jpg DSCN4152.jpg

に入れて、蓋します
白菜を、白く硬い所と、柔っこい葉っぱに分けて
固い所を、削ぎ切りにしてに入れます

DSCN4153.jpg DSCN4162.jpg 

きのこの石づきを切ってほぐして
白菜の柔っこい所を、適当に切って
白ネギを、斜め切りして
もやしを洗って
出汁の味みて、塩こしょうで味を調えてね
全てに入れて、蓋します

DSCN4166.jpg DSCN4168.jpg 

蓋から湯気が出てきたら
弱火にして5分
これで完成ね☆

DSCN4170.jpg DSCN4171.jpg

赤ワインと一緒に食べたら、美味しいよ
温まる
食べてるとき、セーター脱いだよw
今朝は、少しスッキリしてる気がするし

あっ、このワイン今日解禁の
ボジョレーヌーボちゃうよ
だって・・・・・ボジョレーまずいんやもん(爆)

あっちゃん☆は、キャンティークラシコが好きです

同じ1000円位出すんやったら
キャンティーでしょ
フルボディで美味しいんだよ
一度飲んでみてね☆

キャンティ・クラシコ アルビノーニ

キャンティ・クラシコ アルビノーニ


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コメント

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Re: No title

コメントありがとうございます☆
寒い時期は、お鍋が美味しいですよねv

風邪の時に良さそうなの作ってみました
ぜひ、お試しください☆

No title

鍋おいしそうですね!
風邪引いたときなどに良さそうです。
私も試してみたいと思います!
プロフィール

A.R.Sのあっちゃん☆

Author:A.R.Sのあっちゃん☆
あっちゃん☆のプライベートなお部屋にようこそ☆

ようこそ、あっちゃん☆の、プライベート空間ヘw

フリーのwブロガーあっちゃん☆です。
よろしくネ

どうも、生まれつき男と女の染色体を持つクラインフェルターで
過度のストレスで、ホルモンバランスが崩れ
女体化してきて、ついに心まで女性化し

性同一性障害のような感じで、自分が男でいる事がイヤになってしまいました

だから、第2の人生を女性として生きていく決意をしましたw

こんな、あっちゃん☆ですが
以前同様に、お付き合いしてもらえれば嬉しいです☆

あっちゃん☆の日常の生活風景や、お料理、子育て奮闘記、等々
プライベート中心に、おばかな絵日記を綴っていきます☆彡

あっちゃん☆の厳選商品紹介や
まじめな?w内容は
A.R.S あっちゃん☆の本家
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