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冬至やし、かぼちゃ食べるかな?v

ぼなせ~ら☆

寒いねェ~
だって、冬至やからしかたないよね
冬至と言えば、南瓜だよね

買うの忘れてて、今日買いにいったら 

半分で、280円って・・・・
高いぃぃぃぃ~~~(泣)

DSCN5712.jpg

それに、ニュージーランド産って・・・・

地元の旬のものを、頂いて元気に過ごせますようにって事と違ごたっけ?? 
まぁええわ

毎年のごとく、南瓜の煮物だけじゃ面白んないから
ちょこっと遊び心出して

イタリアンにvアグロドルチェにします

アグロドルチェって、イタリア語で『甘酸っぱい』って意味なのね

で、いろんな食材を、アグロドルチェにするらしいの

だから、南瓜をアグロドルチェしました☆

では作るね☆

南瓜を幅1cm位に切って

DSCN5713.jpg


 フライパンに、オリーブオイルを温めて


DSCN5715.jpg

南瓜を、揚げ焼きします
途中裏返して、少し焦げ色が付く位素揚げします

DSCN5717.jpg


バットに網を乗せて、そこに取って油を落とし
塩こしょうで、下味付けて冷ましときます

DSCN5718.jpg


アグロドルチェのタレを作りますね

おなべに、バルサミコ酢 大さじ2
さとう 大さじ 1
にんにくチューブ 5cm位
を入れて、煮詰めます

DSCN5719.jpg

焦げないように、砂糖を溶かすように
スプーンで混ぜ混ぜしながら、
半分位の量になって、とろみがつくまで煮詰めます 

DSCN5720.jpg

出来たら、南瓜にタレをかけて

DSCN5721.jpg


ミントの葉っぱを、3階ベランダに収穫に向かいますv

DSCN5722.jpg

今日の外気温、氷点下2度
ミントが枯れちゃう前に、使っちゃいますw

南瓜に、ミントの葉っぱを乗せて

DSCN5723.jpg


お皿に盛りつけて、EXヴァージンオリーブオイルをかけたら完成☆

常温か冷やして、食べたら美味しいよ

DSCN5739.jpg

もちろん、南瓜の煮物も作ったんやけど

DSCN5738.jpg

ニュージー産の南瓜
甘く無いの・・・・・(涙)

煮込むのに、お砂糖大さじ1入れたんだよ・・・・・・

南瓜の煮物は
時短、光熱費節約の為に圧力鍋で煮ましたv

では、煮崩れないように
南瓜を少し大きめの一口大に切ります

横の薄切りはアグロドルチェ用やから、気にしないでネ

DSCN5714.jpg


南瓜って固くって、切るの手痛くなるよね・・・・
滑って手切らないように、気をつけてねv

で、圧力鍋に皮の方を下にして並べます
煮崩れ防止のために小さい抵抗ネw

そこに、水150cc
お砂糖 大さじ 1
しょうゆ 小さじ1位かな?
を入れて

DSCN5731.jpg

蓋して、強火でシュルシュル言うまで煮ます
シュルシュルしてきたら、弱火にして
3分経ったら、火を止めて圧が抜けるまで(約10分位ネ)放置プレイです

DSCN5732.jpg


これで完成☆

DSCN5737.jpg

ん・・・・・煮崩れは大丈夫v
柔っこさも、大丈夫 v v
ただ・・・・・・・・

甘くない、味薄い・・・・・・・

ニュージーランド産ダメじゃんw

DSCN5740.jpg

と、今年の冬至もちゃんと南瓜を食べたあっちゃん☆です
去年もちゃんと、食べたのにメッチャ風邪ひいたちゅうねんw

南瓜の煮物好きな、子供達も
アグロドルチェは、喜んで食べたのに

煮物半分位残したのね
いつもやったら、南瓜の煮物大好きで
メッチャ食べるのに・・・・

だから、あした味付けし直して
煮なおそぉ~

南瓜が、あまりに高かったから
種まで、食べちゃいましたw

DSCN5726.jpg

はぁ~貧乏くっさいw

でも、南瓜の種って炒めたら美味しいよねv

じゃ、ゆず風呂(バブやけどw)に入ってきますネ

って、これ以上は諸事情で(爆)

見せられませんからネ

ではでは

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地元、春日神社に参拝☆

ちゃおぉ~☆

寒いねェ~

少し雪降ってたよね



寒くなる前に

あっちゃん☆、この前葛城一言主神社さんで

引いたおみくじに

『拝め、疑いながらでも拝め、拝むうちに分かって来る

神様はそのにおわします』

って書いてあったからって、分けちゃうねんけど



お宮参りした、そうあっちゃん☆が生まれて初めて

お参りした神社に行って来ました



DSCN5057.jpg





同じ大宇陀の、春日神社って言う所



DSCN5043.jpg



あっちゃん☆の家から1km位の所ね



宇陀松山城の城内にある神社で



DSCN5056.jpg DSCN5055.jpg



神社の横から、松山城にいけるんだよ



今度、松山城も紹介するのに行ってくるね

多分年明けになるけどw



で、この春日神社



DSCN5046.jpg



石垣のある立派な神社です

お城の一角って感じですよね



子供の頃、ここの池で

ザリガニ釣りしたっけw



DSCN5049.jpg



ここに来るの、何年ぶりだろ???

もしかしたら何十年ぶりかもネ・・・・・w



忘れてた訳ちゃうけど

これからは、定期的にお参りしよぉ~って思いました



そして、ここは前に会社のブログで何度か紹介したけど



DSCN5058.jpg



松山城西口門(通称:黒門)

門の向こうに、昔は公園があって

子供達のたまり場やったんやけど



大宇陀町最後の頃の町長の意向で

公衆便所に替えられちゃいましたw



便所造るんやったら、公園の遊具も残せばいいのに・・・・・ネ



そりゃ、少子化止められんわw



どっちにしても、すげ~田舎やけど

いい所やから、大宇陀にも遊びに来てネ



連絡くれたら、あっちゃん☆がガイドするよ☆

あんまり、大宇陀に詳しくないけどネw




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一言だけ、あなたのお願いを聞きます☆

ちゃおぉ~☆
ちょっぴり体調も、ましになったし
気分転換に、神社にお参りして来ました


で、どこに行ったかって???

それはね、あっちゃん☆の行動範囲じゃない所w
御所市って、あっちゃん☆滅多に行くこと無いんだよね
そんな穴場?にwすごく良い所発見☆

そこはね、この前テレビでやってて
一目見ただけで、気になってた所(めっちゃ行きたくなっちゃたんだ)

葛城一言主神社☆


DSCN5013.jpg

ここの神社は
一言だけお願い事を、聞いてくれる
ありがたい神社なんだってv

DSCN5014.jpg

すごく澄んだ、気の流れのある所でした
モヤモヤしてる心が、晴れました

境内の奥に、稲荷社、境内社四祠(出雲社・八幡社・天満神社・住吉神社)があるの
お稲荷さんも、一言稲荷って書いてあったわ

商売繁盛の神様だよねv

境内の横に、なで蛙ってのが居たから
なでなでしてw

DSCN5017.jpg

帰りにおみくじを引いたら

大吉☆

富士山に朝日がさすように、もっとも盛りの吉運に向かいます
って、書いてあるの

でね、苦悩の日々も去り御恵の光が差し叶うって

なんかすごく怖いい位、良いおみくじ引いちゃった

でもね、裏にね
拝め、疑いながらでも拝め、拝むうちに分かって来る
神様はそのにおわします
だって

あっちゃん☆、これからなんでも感謝して
神様だけじゃなく、全てにおいて拝みます
日々、全てのことに感謝します

だって・・・・・・・

幸せになりたいもん・・・・・

もう、こんな世界から脱出したいんだもん・・・・・

神様、こんなあっちゃん☆をお救いください


他にも、行きたい神社があったんやけど

神社のハシゴってのはどうかな?って思ったから
また今度にしますね

今回行った、葛城一言主神社さまは

近鉄御所駅から、徒歩で50分(タクシーで10分)
御所駅から、コミュニティーバスが出てるみたいだけど1日3便位みたいなんだよね

どっちにしても、奈良の隠れた名所って
けっこう、公共交通機関じゃ不便な所多いのね

だから、前もって調べてから来てネ
自称奈良観光大使の、あっちゃん☆からのお願いでしたw

まだまだ、あっちゃん☆の知らない
奈良の名所、探して行ってきますね☆

これからも、奈良の良い所もっと発掘して
紹介して行きます
お楽しみにぃ~☆

葛城一言主神社さま、また来たいです

ここは、少しわかりにくいかな?
でも、幹線道路にちっこく標識出てるから見落とさないように気をつければ
辿り着けるよ

ちょっと道が狭い所があるけど
ドライブするには、いい所だから
みんなも、来てネ

葛城一言主神社

↑詳しい地図とかは、ここをクリックしてググッてね☆

あっ、そうそうお願い事は一言だけやから

来る前に、一言に厳選したお願いを考えてから来てネw

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プロフィール

A.R.Sのあっちゃん☆

Author:A.R.Sのあっちゃん☆
あっちゃん☆のプライベートなお部屋にようこそ☆

ようこそ、あっちゃん☆の、プライベート空間ヘw

フリーのwブロガーあっちゃん☆です。
よろしくネ

どうも、生まれつき男と女の染色体を持つクラインフェルターで
過度のストレスで、ホルモンバランスが崩れ
女体化してきて、ついに心まで女性化し

性同一性障害のような感じで、自分が男でいる事がイヤになってしまいました

だから、第2の人生を女性として生きていく決意をしましたw

こんな、あっちゃん☆ですが
以前同様に、お付き合いしてもらえれば嬉しいです☆

あっちゃん☆の日常の生活風景や、お料理、子育て奮闘記、等々
プライベート中心に、おばかな絵日記を綴っていきます☆彡

あっちゃん☆の厳選商品紹介や
まじめな?w内容は
A.R.S あっちゃん☆の本家
(http://blog.livedoor.jp/a_rs/)
こちらで綴って、いきますので、本家の方もよろしくお願いします☆

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